Estamariu és un petit poble de 130 habitants que combina el silenci de la muntanya amb una rica vida cultural i gastronòmica. Ja siguis aquí per treballar des del cowork de Cal Parramon, per desconnectar o per descobrir el Pirineu autèntic, aquí tens tot el que pots fer.
Nou llibre! «La cuina d’Estamariu (i una mica de Bescaran)», editat per Edicions Saloria, recull receptes tradicionals facilitat pels mateixos veïns del poble. Memòria, tradició i sabor pirinenc en cada pàgina.
La iniciativa ofereix píndoles formatives d’oficis que tenen en el món rural el seu lloc ideal de realització, amb la finalitat de donar eines per a l’autocupació, donar a conèixer experiències vinculades amb els recursos del món rural, potenciar la sobirania i posar en valor el territori.
Forma part del nostre equip.